Recetas
Receta tradicional colombiana para el desayuno
En 2020 nació Arepa Babe, un concepto gastronómico centrado en la comida callejera tradicional de Colombia. Tras dos exitosos años gestionando su puesto de comida en distintos mercados agrícolas locales, Ange ha trasladado recientemente su pasión por compartir su comida a entornos más privados, ofreciendo experiencias únicas personalizadas e impartiendo clases de cocina.
Recetas de cócteles de verano con temática de cactus
Con la llegada de la temporada de higos chumbos, el Restaurante Gertrude’s tiene un par de divertidas bebidas veraniegas que encajarán bien en casi cualquier reunión veraniega.
Receta de Jambalaya de Maya
Celebra Juneteenth con una receta de jambalaya vegana de la chef local Maya Bartlett, propietaria de Maya’s Cajun Kitchen.
Receta de limonada de higo chumbo con especias
Celebra el Día Nacional del Cactus con una bebida refrescante cortesía del departamento de bebidas del Jardín. El fruto de la chumbera es comestible y procede de cactus del género Opuntia.
Receta de torrijas con budín de pan
Esta primavera, pruebe uno de los platos favoritos del restaurante Gertrude’s que hará que todo el mundo pida repetir. La receta de tostadas frescas de pudin de pan de Gertrude’s es dulce, deliciosa y una gran opción para el brunch en casa.
Un Sabor a Historia: Receta de wrapping de hummus de col verde sin gluten
Para celebrar el Mes de la Historia Negra, el Jardín comparte un par de recetas de Krystal Mack, chef vegana de Phoenix y propietaria del restaurante local Early Bird Vegan.
