Brunch de Gertrude | Desert Botanical Garden

ABIERTO TODOS LOS DÍAS 8 A.M.|7 a. M. PARA MIEMBROS MIÉ. & SOL.

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Desayuno tardío

Servido Sábado y Domingo | 8 a. M. - 2:45 p. M.
Desayuno

Huevos Rancheros | $ 12
GF, DF, bajo pedido
Tortilla de Maíz + Frijoles Refritos + Huevos Sunny-Up + Salsa Ranchera + Cotija; Servido con papas para el desayuno

Desayuno Americano | $ 12
GF
bajo pedido
2 Huevos + Tocino o Salchicha + Patatas de Desayuno + Tostada de Granos con Mantequilla

Benedicto sonorense | $ 13
GF

Huevos escalfados + Muffin inglés + Cerdo con chile verde desmenuzado + Holandesa de chile verde; Servido con papas para el desayuno

Tostada francesa | $ 13 / $ 7
Brioche recién horneado + mermelada de higo chumbo + chips de chocolate blanco


Desayuno Burro | $ 13
Huevos revueltos + cerdo desmenuzado sonorense + papas + queso; servido con chips de tortilla casera y salsa

Garden Frittata | $ 12
GF, V
Hortalizas + Cotija; servido con verduras de la casa y vinagreta


BLTE | $ 15

GF, bajo pedido
Tocino + Huevo + Lechuga + Tomate + Alioli De Tortilla + Pan De Granos; Servido Con Papas Fritas De La Casa
Sub Bollo GF: $ 2


COMIDA


Hummus de zanahoria | $ 10

GF , V, bajo pedido
Garbanzo AZ + Puré de zanahoria + Verduras + Pan plano y chips de tortilla


Tofu Ahumado Y Frito | $ 10 / $ 7
GF, V

Chutney de Achiote + Mango-Chile


Sopa de granjero | $ 10 / $ 6

GF
Hecho fresco todos los días + pan plano

Ensalada de salmón de Sonora | $ 15
GF, DF
Verdes + Maíz y Pimientos Asados + Tomate + Aguacate + Tiras de Tortilla + Huevo Duro AZ + Vinagreta de Chile y Cítricos

Hamburguesa con queso y tocino con chile verde | $ 18
Chile verde + Queso Cheddar + Lechuga + Tomate + Encurtidos + Tocino de Manzano + Cebolla Roja + Alioli de Tortilla servido con Tortilla de la Casa
Sub Bollo GF $ 2
Sub Hamburguesa Vegana AZ Tempary $ 2


Ensalada y sopa de granjero | $ 13
V, GF, bajo pedido
Petite Farmer’s Soup + Petite Root Ensalada + Flatbread


Complementos

Rosquillas y salsa de ricotta | GF, bajo pedido | $ 7 / $ 12
Tocino de manzana | GF | $ 5

Enlaces de desayuno | GF | $ 5
Huevo de gallina | GF | $ 2
Tostada De Grano Con Mantequilla Con Mermelada De La Casa | V | $ 3
Ensalada de raíz pequeña | GF, V | $ 8
Fruta recién cortada | GF, V | $ 5
Salmón Ahumado Desmenuzado | GF | $ 9
Tofu con achiote frito, 4 pzs. | GF, V | $ 7
Muffin | $ 5
Rollo de canela | $ 5



GF:
Sin gluten

V: Vegano

 

Hause Restaurant Group , propiedad de Alan y Chantal Hause, es el operador privilegiado de este destacado restaurante, ubicado justo dentro del Desert Botanical Garden.

 
ADVANCE TICKET RESERVATIONS ARE HIGHLY RECOMMENDED FOR MEMBERS AND GENERAL PUBLIC.