Brunch de Gertrude | Desert Botanical Garden

ABIERTO TODOS LOS DÍAS 8 A.M.|7 a. M. PARA MIEMBROS MIÉ. & SOL.

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Desayuno tardío

Servido Sábado y Domingo | 8 a. M. - 2:45 p. M.
Desayuno

Huevos Rancheros | $ 12
GF, DF, bajo pedido
Tortilla de Maíz + Frijoles Refritos + Huevos Sunny-Up + Salsa Ranchera + Cotija; Servido con papas para el desayuno

Desayuno Americano | $ 12
GF
bajo pedido
2 Huevos + Tocino o Salchicha + Patatas de Desayuno + Tostada de Granos con Mantequilla

Benedicto sonorense | $ 13
GF

Huevos escalfados + Muffin inglés + Cerdo con chile verde desmenuzado + Holandesa de chile verde; Servido con papas para el desayuno

Tostada francesa | $ 13 / $ 7
Brioche recién horneado + mermelada de higo chumbo + chips de chocolate blanco


Desayuno Burro | $ 13
Huevos revueltos + cerdo desmenuzado sonorense + papas + queso; servido con chips de tortilla casera y salsa

Garden Frittata | $ 12
GF, V
Hortalizas + Cotija; servido con verduras de la casa y vinagreta


BLTE | $ 15

GF, bajo pedido
Tocino + Huevo + Lechuga + Tomate + Alioli De Tortilla + Pan De Granos; Servido Con Papas Fritas De La Casa
Sub Bollo GF: $ 2


COMIDA


Hummus de zanahoria | $ 10

GF , V, bajo pedido
Garbanzo AZ + Puré de zanahoria + Verduras + Pan plano y chips de tortilla


Tofu Ahumado Y Frito | $ 10 / $ 7
GF, V

Chutney de Achiote + Mango-Chile


Sopa de granjero | $ 10 / $ 6

GF
Hecho fresco todos los días + pan plano

Ensalada de salmón de Sonora | $ 15
GF, DF
Verdes + Maíz y Pimientos Asados + Tomate + Aguacate + Tiras de Tortilla + Huevo Duro AZ + Vinagreta de Chile y Cítricos

Hamburguesa con queso y tocino con chile verde | $ 18
Chile verde + Queso Cheddar + Lechuga + Tomate + Encurtidos + Tocino de Manzano + Cebolla Roja + Alioli de Tortilla servido con Tortilla de la Casa
Sub Bollo GF $ 2
Sub Hamburguesa Vegana AZ Tempary $ 2


Ensalada y sopa de granjero | $ 13
V, GF, bajo pedido
Petite Farmer’s Soup + Petite Root Ensalada + Flatbread


Complementos

Rosquillas y salsa de ricotta | GF, bajo pedido | $ 7 / $ 12
Tocino de manzana | GF | $ 5

Enlaces de desayuno | GF | $ 5
Huevo de gallina | GF | $ 2
Tostada De Grano Con Mantequilla Con Mermelada De La Casa | V | $ 3
Ensalada de raíz pequeña | GF, V | $ 8
Fruta recién cortada | GF, V | $ 5
Salmón Ahumado Desmenuzado | GF | $ 9
Tofu con achiote frito, 4 pzs. | GF, V | $ 7
Muffin | $ 5
Rollo de canela | $ 5



GF:
Sin gluten

V: Vegano

 

Hause Restaurant Group , propiedad de Alan y Chantal Hause, es el operador privilegiado de este destacado restaurante, ubicado justo dentro del Desert Botanical Garden.

The Garden is currently deinstalling Chihuly in the Desert and there may be temporary closures to some areas of the Garden. We appreciate your patience and understanding.

ADVANCE TICKET RESERVATIONS ARE REQUIRED FOR MEMBERS & GENERAL ADMISSION.