
Etiqueta: restaurante gertrudes


Receta | hummus de zanahoria
Ingredientes 1 libra de zanahorias, peladas, sin la parte superior, cortadas en trozos de 2 pulgadas ½ taza de dientes de ajo, pelados 15.5 onzas de garbanzos, escurridos (guarda el líquido) 2 cucharadas de tahini 1/2 cucharada de cúrcuma, en polvo Una pizca de...
Receta | Huevos Rellenos De Guacamole
Huevos Rellenos de aguacate 1 aguacate, pelado, cortado por la mitad, sin semillas 2 cucharadas de cilantro, hojas frescas, picadas, opcional 1 limón, ralladura de 6 huevos, grandes, hervidos, refrigerados y pelados 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido 1/4...