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Clase destacada: Granos antiguos para un mundo moderno

DATE: octubre 2, 2019
TIME: 1:00 pm – 3:00 pm
PRICE: Free with general admission.


Los granos son conocidos como los componentes básicos de los panes y otros productos horneados, pero es posible que se sorprenda de sus muchos otros usos a lo largo de la historia. Observe, pruebe y aprenda mientras el chef Larry Canepa crea aperitivos hechos de quinua, mijo, amaranto, teff, freekeh y su famoso plato de nueve granos. Límite 12.

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